Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Sütés előtti este:
- 40 dkg liszt
- 1 dkg élesztő
- 3 dl víz
Ebből galuska szerű tésztát készítünk,letakarva a pulton hagyjuk.
Másnap adok hozzá:
- 60 dkg liszt
- 0,5 dl olaj
- 2 dkg só
- 2 dkg élesztő
- 3 dl víz
Elkészítés:
Összedagasztani,ha kell vizet adni hozzá.ez liszt függő..
2x 40 percig keleszteni,az utolsónál a sütőt elgyújtani 250 fokra (ha van sütőkövünk ,akkor azzal együtt).
Megformázzuk a kenyeret,bevágjuk,majd a forró kőre borítjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kívánt színre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A nudlihoz a hozzávalókat összegyúrjuk, és fél órát hűtőben pihentetjük. A szószhoz a tejet melegíteni kezdjük. Beletesszük a vaníliarúd kikapart magjait és a rudat is. Forráspon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk és összegyúrjuk a többi hozzávalóval, Ezután 1 órát kelesztjük utána kinyújtjuk kiszaggatjuk. Így is hagyjuk kelni kicsit és utána mehet a forró olajba. Am...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, hogy habos legyen a teteje. Amíg az élesztő fut, addig a túrót összekeverjük a vajjal (amit jó ha egy kicsit megmelegítünk, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű