Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók pl. A Citromos szeletre 30x40cm gáztepsi nagyságú süteményre elegendő:
40 dkg átszitált porcukor, 2 ek olvasztott zsíros margarin /nálunk Szlovákiában Cera/,
5-6 ek forró víz, pár csepp citromaróma.
A vízen kívül bele készítek mindent egy tálba, mixerrel kevertetem s kanalanként adom hozzá a forró vizet hogy lássam milyen a máz állaga, ne legyen sem híg, sem túl sűrü.
Kevertetem 3-4 percig és már kenem is a sütire. Azt tudjátok biztosan, hogy ha cukormázat
használunk akkor nem kenjük a süti, torta tetejét krémmel, egyenesen a süteményre megy a máz.
26 cm torta cukormáz, 20 dkg átszitált porcukor, 1 ek olvasztott zsíros margarin, 3-4 ek forró víz.
A puncsosat is ugyan így csinálom, csak a citrom aroma haroma helyett pár csepp puncs aromát teszek és egy pici piros ételszínezőt.
–
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összedolgozzuk az anyagokat. Golyókat formázunk, tepsire rakjuk, villával megnyomjuk és 200 fokon pár perc alatt megsütjük.
Elkészítési idő: 10+10 Nehézség: Könnyű
A csokoládét egy kanál tejszínnel gőz fölött felolvasztjuk. Közben a tejet, tejszínnel, vaníliával és egy evőkanál cukorral felforraljuk, de nem főzzük tovább. Hozzáöntjük a csoko...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
melegítsd elő a sütőt 180°-ra Olvaszd fel a csokoládét (vízfürdő vagy mikro) és a vajat, majd habverővel keverd simára. Verd fel a tojást a cukorral és a vaníliával, majd keverd...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz