Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta
4 tojás sárgája
20 dkg porcukor
10 dkg zsír
20 dkg liszt
1 cs. sütőpor
3 dkg kakaópor
kis tej
Krém
4 db tojásfehérje
20 dkg cukor
Csokimáz
3 dkg kakaópor
18 dkg cukor
4 kanál tej
10 dkg vaj
Elkészítés:
Tészta
A tojás sárgáját,porcukrot,zsírt habosra keverjük.
Hozzáadjuk a lisztet,sütőport,kakaóport.
A tejjel nokedliszerű tésztát készítünk és megsütjük.
Krém
A tojásfehérjét és a cukrot gőz felett felverjük,ha kihűlt a tésztára kenjük.
Csokimáz
A kakaóport,cukrot,tejet felfőzzük.
Ha kihűlt 10 dkg vajat keverünk bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
10 dkg vaj vagy margarin, 30 dkg cukor, 4 tojássárgája. Ezeket kikavarjuk. Bő 2 dl tejet hozzáadunk, majd egy citrom reszelt héját és levét. Jön még hozzá 30 dkg liszt, fél cs...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Közepes
Piskóta A tojásfehérjéket a sóval, a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a mákos-lisztes, szódabikarbónás-sütőporos keveréket. 20×30 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál kakaóval, 3 evőkanál cukorral, felöntjük 2 dl egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett gyenge t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű