Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Egy kis pohár natúr zsírszegény tejföl vagy joghurt
2 teáskanál folyékony édesítőszer
A tejföl poharával mérve 2 pohár zabpehely liszt és 1 fél pohár teljes kiőrlésű búza vagy rozs liszt, esetleg graham liszt.
2 ek. olíva olaj
2 egész tojás
egy cs. sütőpor
1 k.k. vanília aroma
Elkészítés:
A liszeteket a sütőporral elkeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és csomómentesre keverjük. Ha túl kemény a tészta pici tejjel hígíthatjuk. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsiba tesszük és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. 170-180 fokon kb. 15 perc.
Ez az alap tészta receptje, ezt még bármivel (ami fogyókúrás) fel lehet turbózni.
Sütés előtt dobálhatunk bele gyümölcsöt, diót, mogyotót, stb.
A tésztát natúr kakaóporral is készíthetjük.
Ha kisült félbe vághatjuk és megtöltejük ezzel a krémmel: egy nagy doboz 12%-os tejfölt kikeverjük 3-4 evőkanál cukormentes diabeitkus lekvárral, ízlés szerint vanília aromával és folyékony édesítővel (a lekvár édességétől függően) Hűtőben legalább egy órát hűtjük, a tésztát megkenjük, összeállítjuk, majd újabb legalább fél órára hűtőbe tesszük. Ezután szépen szeletelhető.
A sütit töltetlenül is lehet hagyni, esetleg csoki öntetet is lehet rá készíteni. Ehhez keverjünk össze 5 púpos evőkanál natúr kakaóport 1 kávéskanál folyékony édesítőszert és annyi vizet, hogy sűrűbb öntetet kapjunk. A süti tetejét vonjuk be bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A langyos tejben elkeverünk egy teáskanál cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a maradék cukrot, a sót, a sütőport, és összekeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő,...
Elkészítési idő: 0,75 h Nehézség: Könnyű
Tedd a kókuszreszelékkivételével a hozzávalókat egy késes aprítóba és keverd krémes állagúra. Formázz belőle kis golyókat és hempergesd meg a kókuszreszelékben. Keserű kakaóporb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű