Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy pohár kefir (375ml[mostantól ez a mérce])
fél pohár méz -fél pohár kókuszzsír
1 pohár darált mák
1 pohár liszt ( Én durumból készítettem )
1 csipet só
1 csomag sütőpor
nagyon kevés vanília aroma( nem kötelező )
4 tojás
Meggyzselé:
1 üveg meggybefőtt (ha lehet cukormentes, a meggy tartalmaz elég fruktózt )
fél csomag vaníliapuding v. 1 csomag zselatin(ez lassabban dermed)
cukormentes habtejszín
Elkészítés:
Tészta elkészítése: Egy tálba öntjük a kefirt, kókuszzsírt, mézet, tojást. Jól el kell keverni, utána belerakni a többi hozzávalót. Lágy masszát kell kapni. Kb 30x40-es tepsit ki kell bélelni sütőpapírral, 180-190°-os ELŐMELEGÍTETT sütőben elkészíteni.
Zselé:
a meggylében elkeverni a pudingot csomómentesre, bele a meggy és állandó kavarás mellett sűrűre kell főzni.
Puding:
a szokásos módon Ha kisült a tészta, rákenjünk a pudingot, megvárjuk míg megdermed, rá megy a meggyzselé. Ha ez is kihűlt, a tetejére felvert tejszínhabot teszünk. Betesszük hűtőbe és ha kibírjuk este nem megenni várunk vele másnapig hogy össze érjen
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások sárgáját jól kikeverjük a porcukorral, majd apránként hozzáadjuk a meleg vizet és az olajat, a rétesliszttel előzőleg elkevert sütőport, végül a kemény habbá vert tojásfe...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, az olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet amibe a kakaóport is beleszitáltuk. Előmelegített sütőben, sütőpapíron, vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
3 evőkanál mézet.10 dkg olvasztott vajat.és 1 evő kanál szóró cukrot össze kevertem . kenyérsütőben, vagy kézzel összeállítom A tésztát téglalap formára sodortam . kb akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű