Tészta:
- 6 db tojás
- 3 ek cukor
- 5 ek rétesliszt
- 1 ek kakaó
- 1/2 cs sütőpor
Krém:
- Tortadara
- Habtejszín (Hulala stb.)
-3 dl meggylé
- meggy
-1 cs csokipuding
- 10dkg Rama
- Ízlés szerint porcukor
- Őrölt fahéj
- Kakaó
Kimérjük egybe a száraz hozzávalókat a tésztához. A tojásokat szétválasztjuk. Fehérjét habbá verjük. Óvatosan hozzákeverjük a sárgáját és a többi hozzávalót. Torta formában alacsony hőfokon 25-30 perc alatt készre sütjük.
Meggy levét pudingal felfőzzük. Margarint kikeverjük porcukorral.. Ha kihűlt a puding belekeverjük a porcukros margarint. Fahéjat és kakaót rakunk bele ízlés szerint.
Piskótát ketté vágjuk Megtöltjük 3/4 krémmel, meggy szemeket rakunk bőségesen a krémre. Rá a piskóta másik fele. Megkenjük a külsejét a maradék krémmel. Tejszínhabbal, tortadarával, meggyel díszítjük.
Az almát lereszeljük és a cukorral összefőzzük mikor már a leve elpárolgott belekavarjuk a pudingporoka összefőzzük és hűlni tesszük. Kikavarom a mascarpónét a vanília cukorral....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Nehéz
175 fokra melegítsd elő a sütőt. Bélelj ki sütőpapírral egy kerek, kapcsos tortaformát. A kekszet daráld apróra, majd az olvasztott vajjal keverd össze. Amikor jól összeállt, ny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kiöblítjük a szilikonos formát, így a puding könnyen leválik majd róla. Üveges jénaiban is lehet csinálni, de akkor ne borítsuk ki, inkább rétegezzük gazdagon éa hagyjuk a tálban....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű