15 dkg. kókuszreszelék,
25 dkg liszt,
1 cs. vaníliás cukor,
2 tk. sütőpor,
1,75-2 dl. tej,
egy csipet só,
4 tojás,
12,5 dkg. vaj
18 dkg cukor
Az alaprecept azt írja,hogy külön verd fel a tojás fehérjét,de én mindent egy tálba öntöttem és összekevertem.A tejet majd látod hogy veszi fel,azért írtam kb. 2 dl.-t.Elég bele 2 tojás is és én sütőpor helyett szódabikarbónát tettem 1 tk-nyit.Vaníliás cukor helyett vaníliaaroma a kis üveg fele elég és a tetejére pedig egy fél kocka bármilyen csoki,az megbolondítja!Ja és 170 fok előmelegítve kb. 15-20, 30 perc
- A tésztához felfuttatjuk az élesztőt cukros tejben - Mindent egy tálba teszünk és könnyen nyújtható tésztát készítünk. - A diót, cukrot és a reszelt citromhéját összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat 10 dkg porcukorral és a 3 kanál vízben feloldott kakaóval habosra kavarjuk. A 4 egész tojást 10 dkg cukorral habüstben a tűzhely szélén vagy gyenge gőz fölött felverjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kb. fél órára a hűtőbe tesszük. (Ha a tészta morzsalékos, adjunk hozzá pici tejet) A krémhez a túrót tegyük nagy keverőtálba, villával tö...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű