Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt,10 dkg porcukor,20 dkg lágy vaj/margarin/,1 rúd vanília,1 citrom,2 tojás,1 csipet só,10 dkg dió,10 dkg baracklekvár.
Elkészítés:
Az összeállított tésztát átgyúrjuk,fél órát hidegre tesszük pihenni.Sütőpapíros tepsit készítünk elő.A tésztát elfelezzük,két rudat sodrunk belőle,mindegyiket 30 db 10 dkg-os darabra vágjuk,golyókat formázunk belőlük.A diót durvára vágjuk,a felvert tojásfehérjébe mártjuk a golyócskákat,majd a dióba,a közepükbe fakanállal lukat nyomunk,amibe majd megy a lekvár.Dobozba sütőpapír között sokáig eláll,de előtte egy két napig száradni hagyjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kb 60 db-hoz......
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A puha vajat habosra keverjük a cukorral és a vaníliával, csipet sóval, hozzáadjuk egyesével a tojásokat, végül beleverjük-belegyúrjuk a lisztet is. Hagyjuk pár percet pihenni, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöket előkészítem, amit kell, apróra vágok és egy kicsi liszttel megszórom, majd összekeverem. A margarint a cukorral kikeverem, hozzáadom a tojást is, tovább keverem /le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezeket egy kis lábasban összemelegítjük pár perc alatt. Majd levesszük, és belekeverünk 1 ek. lisztet. Sütőpapírra vizes kiskanállal halmokat rakunk és vizes kézzel vékonyra lapítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű