50 dkg finomliszt,csipet só,1 evőkanál tejpor,3 evőkanál cukor,1 egész tojás,1 tojás sárgája,kb. 2,5 dl tej,2 dkg élesztő,8 dkg olvasztott vaj.kakaó és cukor a belsejébe,és a sütés utáni/közbeni locsolgatásához,tej,1 cs. vaníliás cukor.
Dagasztás,kelesztés után téglaalapúra kinyújtani,olvasztott vajjal megkenni a tésztát,rá a kakaós cukrot szórni.Feltekerni hengerbe,két ujjnyira felszeletelni,sütőpapíros tepsire tenni.Félóra kelesztés után sütni.Sütés vége előtt,vagy a végén a cukros tejjel meglocsolgatni kanállal,ettől nem lesz a csiga száraz.
Lehet fahéjasan,diósan esetleg készíteni.
Tej,tejföl, tojás, élesztő összekeverni. Hozzá liszt, cukor, só dagaszt 5 perc, hozzá a vaj, 5 perc dagaszt. 45 perc keleszt. 6 db 80 g zsemle, gömbölyíteni. Kiflinek 300 g gömbö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat összekevertem, beleöntöttem a folyadékba, és 5-10 percig dagasztottam. Egy tepsi, vagy egy sütőpapir aljára kevés oliva olajat öntöttem, megsóztam, beletettem...
Elkészítési idő: 3/4 óra+ 20 per Nehézség: Könnyű
Ezeket lazán összedolgozom,cipot formázok belőle, majd meglapítom a közepére rakom a paradicsomot, kissé belenyomkodom majd a széleit ráhajtogatom, megfordítom sütőlapra helyezem,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű