Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8-10 paprika
3-4 paradicsom
3 fej vhagyma
Sonka, szalonna
Tojások
Elkészítés:
Hagymát szálasan szottyaszt (20-30 perc)
Hozzá sonka, szalonna, fedő nélkül nagyobb lángon 4-5 percig pirít
Hozzá a hámozott paradicsom
Összefőz, amíg a paradicsom el nem oszlik
Bele a zöldpaprika, 4-5 percig főz
Bele 3 tk pirospaprika, 3 tk só
20-30 percig föz / süt, keverget
Végén hozzá a felvert tojás, összefőz
Trükkök, tippek, praktikák:
Pritaminnal színesíthető
Zöld erős paprikával finom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek, Egytálételek,
Tojásokat alaposan felverem, megsózom, és jól elkeverem. A gázt meggyújtom. A serpenyőbe kevés olajat hevítek, ráöntöm a tojást és ízlés szerint megsütöm. (kocsonyásra, keménye...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A csirkecombokról lehúzzuk a bőrt és kicsontozzuk. Pörkölt alapot készítünk, beletesszük a csirkecombokat, vizet öntünk rá, készre főzzük A tojásokat ketté választjuk. A lisztbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt megpárolom. A hússzeleteket fűszerezem (Kotányi sült csirke fűszersó), majd pici olíva olajon megkapatom mind két oldalát, mivel vékony, így gyorsan átsül. A húst a teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű