1 gerezd fokhagyma
85g fekete áfonya
1 evőkanál extra szűz repceolaj
2 tk balzsamecet
125g friss vagy fagyasztott lóbab
3-4 nagy retek
1 avokádó (magozott, hámozott és szeletelt)
85g salátamix
150 g feta vagy mozarella sajt
175g sült vagy grill csirke
néhány szem egész bors
Apróra vágjuk a fokhagymát. Keverjük össze a fele fekete áfonyát az olajjal, a balzsamecettel és néhány szem egész fekete borssal egy nagy salátás tálban.
Főzzük a lóbabot míg megpuhul, majd szűrjük le.
Keverjük össze a fokhagymát a dressinggel, majd keverjük össze a többi hozzávalóval laza mozdulatokkal.
Hűtve fogyasszuk!
Energia
402 kcal
Zsír
19g
Szénhidrát
18g
Fehérje
34g
Só
0.3g
Cukor
10g
A padlizsánt egy centis kockákra vágjuk és 6 gerezd fokhagymával együtt, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, sózzuk, borsozzuk és vékonyan meglocsoljuk kb. 1-2 evőkanál olívaola...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 fej szelt káposzta 1 reszelt sárgarépa 2 evőkanál darált hagyma 1 evőkanál kristálycukor fél teáskanál só csipetnyi bors 0,5 dl tej 1,5 dl majonéz 1 evőkanál ecet 2 evők...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit héjában megfőzzük, kihűtjük, karikára vágjuk, és félretesszük. A tojásokat keményre főzzük, felkarikázzuk, félretesszük. a szebb karikákat külön rakjuk. A hagymákat kar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű