Elk. idő: 1,5-2 óra
Adag: 8-10 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A piskótához:
8 db tojás
7 ek rizsliszt
2 ek kakaópor
8 ek cukot
1/2 cs. sütőpor
A krémhez:
50 dkg túró
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
A zseléhez:
7 dl fanta szénsavas üdítő
2 cs. dr oetker vaniliás pudingpor
2 ek cukor
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük, a rizslisztet a sütőporral és a kakaóporral összekeverjük, felverjük a tojás fehérjét, majd az egészet óvatosan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, tűpróbáig sütjük.
A krémhez a margarint a túróval habosra keverjük, majd hozzákavarjuk a túrót is, ezt kézi mixerrel jól elekverjük, hogy a túró összetörjön.
A zseléhez a pudingport megfőzzük a fantával.
A kihűlt piskótára kenjük a túrós krémet, majd annak a tetejére a még langyos zselét.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ne hagyjuk a zselét teljesen kihűlni, mert akkor már nem lesz kenhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Ez egy eredeti móri sváb „lagzis” sütemény, csak Móron készítették, még a környék többi településén sem (nem úgy mint a kvircedlit vagy a nuszstanglit, amik szintén nagyon finom sv...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy edényben összekeverjük a meleg tejet, a meleg vizet, a puha vajat a cukrot és az élesztőt. A liszthez adjuk a sót, majd dagasztó gépbe tesszük. Alacsony fokozaton keverve aprán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 tojást, 6 eka cukorpótlóval habosra keverek, majd 6 eka darált mákot és 1/1 csomag sütőport hozzáforgatok. 180 fokon 35-40 perc alatt ( tűpróbáig) megsütöm
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű