Elk. idő: 1,5-2 óra
Adag: 8-10 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg Schär mix B kenyérpor
25 dkg Naturbit alfa-mix lisztkeverék
15 dkg margarin
6 dkg reszelt trappista sajt
1 tojás sárgája
4 púpos ek tejföl
3 dkg élesztő
1 kk cukor
2 kk só.
Elkészítés:
A tejföl felét meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot, s felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztet, sót elmorzsoljuk a margarinnal, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Ezután vékonyra sodorjuk, apró pereceket formázunk belőle, tetejét megkenjük tojással, majd kisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet a margarint jól elmorzsoljuk. Hozzá adjuk a reszelt sajtot amiből előzőleg 5 dkg elveszünk. Belekeverjük a sót, a cukrot, az ecetet a szódabikarbónát.1 tojást és a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajtot lereszelem, hozzáadom a margarint, összekeverem, hozzáadom az olajat és a sót,összekeverem, beleszórom a köményt, hozzáadom a tojást, a tejfölt,a szódabikarbónát és legvég...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk, a vajjal majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a sót és a tejfölt. Összegyúrjuk és betesszük a hűtőbe 1 órát pihenniLisztezett deszkán vékonyra kb. 4-5 mm vas...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes