50 dkg nutri free liszt
12,5 dkg margarin
12,5 dkg juhtúró
2 kk só
4 dkg budafoki élesztő
1 tojás + 1 tojás sárgája a kenéshez
300 gr kefir
Kevés tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel, tojással, kefirrel összegyúrjuk, keleszteni hagyjuk egy órát. Utána 2x10perc elteltével kinyújtjuk, szaggatjuk, bevagdaljuk a tetejét, tojás sárgájával megkenjük. 200 fokon kb. 15-17 perc alatt sül meg.
összegyúrni, kiszaggatni, tetejére sajt v. bármi.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsiradékot, a sót és a lisztet elmorzsoljuk, majd a tejföl is hozzáadva összegyúrjuk, és nagyon vékonyra kinyújtjuk. Derelyemetszővel téglalapokra vágjuk. Megkenjük a felvert toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarint jól elmorzsoljuk. Hozzá adjuk a reszelt sajtot amiből előzőleg 5 dkg elveszünk. Belekeverjük a sót, a cukrot, az ecetet a szódabikarbónát.1 tojást és a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű