Elk. idő: 15 perc
Adag: 1-2
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 kerek camembert
1 tojás
1 evőkanál (rizs)liszt
1 evőkanál (GM) zsemlemorzsa
só
kevés olaj a sütéshez
áfonyadzsem
Elkészítés:
Vágd a camembert hosszában 5 db ujjnyi csíkra vagy 4 részre.
Verd fel a tojást kevés sóval.
Készítsd el kis tálkákba a (rizs)lisztet és a (GM) morzsát is.
Melegíts kis serpenyőbe kb ujjnyi olajat és melegítsd közepes hőfokra (160 C)
Forgasd a camembert szeleteket lisztbe, tojásba és morzsába, majd süsd meg oldalanként kb. 2-2 percig. Ha tovább sütöd, kifolyik a sajt.
Tálald kevés áfonyadzsemmel, amit áfonya, kevés édesítőszer felfőzésével készíthetsz és kis üvegben a hűtőszekrényben tárolhatsz.
Rizs, krumpli (püré vagy sütve) illik hozzá.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon gyors és egyszerű, csak figyelni kell a sütésnél, ne süsd túl.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Vegetáriánus,
Padlizsánokat bevagdosom úgy hogy legyezőszerűen ki tudjam nyitni, közé paradicsomot és mozzarellát teszek, Himalája só,bors, oregáno, bazsalikom, pofonöntőm olívaolajjal,majd előm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A padlizsánt héjában megsütjük, majd meghámozzuk és pépesítjük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd az olívaolajat és a citromlét is. Fűszerezzük és jól összekeverjük, ezt követőe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, sütőpapírral bélelt formába nyomkodjuk, és hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a tölteléket. A karfiolt forrásban lévő sós vízben megfőzzük, majd vi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű