Elk. idő: 30
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 nagy cukkini
2 db kaliforniai paprika (lehet piros és sárga)
só és durvára őrölt bors
30 dg trappista sajt
16 szelet bacon
kevés olíva olaj
Elkészítés:
A cukkiniből 1 cm vastag és 5 cm hosszú szeleteket vágunk, majd sóval és borssal meghintünk. A paprikákból is ugyanekkora szeleteket vágunk, majd teflonserpenyőben kevés olajon kissé megpirítjuk mindkét oldalukon.
A sajtot is ekkora darabokra szeleteljük.
Összeállítjuk a tekercseket: a cukkinire rátesszük a sajtrudat, erre a paprikát és az egészet baconba tekerjük.
Enyhén kiolajozott tepsibe vagy jénaiba sorakoztatjuk a tekercseket és 180 C. fokos sütőben 15 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Keverjük össze a tojásokat a tejföllel és ízlés szerint sózzuk. Alaposan kavarjuk el benne a lisztet, majd a szokásos módon szaggassuk ki. A vízhez adjunk olajat, hogy ne ragadjana...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
Vajat olvasztani, karikára szeletelt répát sóval, pici borssal :) ételízesítővel, fokhagymával ízesítve lesütni. Hasábokra vágva ugyanezzel az ízesítéssel virsliszerűséget készít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vágjuk hasábokra a burgonyát, majd öntsük nyakon olívaolajjal és ízesítsük fokhagymával és sóval. Grillezzük közepesen magas hőmérsékleten, amíg elszenesedik, majd ha kész, díszíts...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű