Jelentem close
Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
800ml tej
120g finomliszt
4db tojássárgája
160g sajt
160g vaj
20g só
200ml habtejszín
Elkészítés:
A vajból ,lisztből,tejből besamelt készítünk.Sózzuk,tejszínben elkevert tojássárgájával dúsítjuk,és reszelt sajtot keverünk bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Írta: Füszfásné Kállay
Gombaszósz szalonnával
A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. A szalonnát felcsíkozzuk. A gombát megmossuk/megpucoljuk, leszárítjuk és nem túl vékony szeletekre vágjuk. Az apróra vágott hagymát (ízlés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Füszfásné Kállay
Thai édes chiliszósz 2
Először a chili paprikákat - maggal együtt - egészen apróra vágjuk. Finomra kockázzuk a fokhagymát is. Feltesszük főni egy lábasba a vizet, almaecetet, sót, és a kristálycukrot....
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Írta: Reidlné Reinhardt Ildikó
Paradicsommártás (paradeisszousz)
Sűrű rántást paradicsomlével felengedni. Sóval vagy cukorral ízesíteni. Főtt húshoz ették.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű