1 dl tej
125 g vaj
100 g porcukor
1,5 ek kakaópor
10 ml rumaroma
0,6 kg darált keksz
0,5 ek olaj
7,5 dkg csokoládé (lehet ét- illetve tejcsoki is)
meggylé (ha nem áll össze)
A kekszbe belekeverjük a kakaóport.
A vajat, tejet és a cukrot addig melegítjük, amíg a cukor el nem olvad. Majd a kakaós kekszhez adjuk a rumaromával együtt, és összedolgozzuk.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetjük, és hűvösebb helyen 1-2 órán át szikkadni hagyjuk.
A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat, és bekenjük vele a "tészta" tetejét.
A hűtőbe tesszük, mikor már teljesen megdermedt rajta a csoki, rögtön fogyaszthatjuk is.
Minden alapanyagból lehet többet, illetve kevesebbet tenni, ízlés szerint.
♥ Előlészítés: A lisztet és a porcukrot átszitáljuk. A margarin legyen szobahőmérsékletű, de ne túl lágy. ♥ Elkészítés Ha géppel dolgozzuk össze, a következő a munkamenet. A mar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgákat jól kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a sütőport. A tojásos masszába belekeverjük a zsemlemorzsát, a végén beleforgatju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése a piskótához hasonló: Verd fel kemény habbá a tojások fehérjét – egyenlőre kávéskanálnyi citrom hozzáadásávalKeverd a habba a tojások sárgáját, és a steviát, vagy xu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű