4 tojás sárgáját 10 dkg vajjal és 15 dkg porcukorral jól kikeverjük.Hozzáadunk 20 dkg lisztet,1 csomag sütőport és 1 dl tejet.Kivajazott (zsírozott)zsömlemorzsával megszórt tepsibe tesszük,majd rákenjük a tölteléket: 4 tojás kemény habja melyhez óvatosan hozzáadunk 15 dkg kristálycukrot és 15 dkg darált mákot vagy diót vagy kókuszreszeléket,,,,lassan sütöm
Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrom, 3 egyenlő részre osztom, majd sütőlapra nyújtom. A habhoz valókat gőz fölött kemény habbá verem, mind a három-nyers lap tetejét megk...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Könnyű
Krém: ½ liter vizbe elkeverek 4 zacskó sima pudingport, ½ liter vizet felteszek forralni nagyobb lábosba. Míg felforr a víz 9 tojás fehérjét 1 vaníliás cukorral kemény habbá verek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű