30dkg liszt
1 tk.sütőpor
1 kk.só
0,5 dl olaj
1,5 dl víz
12dkg reszelt sajt
12 dkg sonka kockázva
3 ek.tejföl
lilahagyma
stb.
Alapanyagokat összegyúrni,
pihentetni
majd négyzet alakúra vágni
megtölteni
forró serpenyőben 3-3 perc alatt sütjük a gázon
A káposztát metéltre vágjuk a vöröshagymával. A répát kis téglalapokra szeleteljük. Az újhagymát közepesen vékony karikákra vágjuk. Feltesszük sós vízben a tésztát. Amíg fő, ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tészta--kinyújtom+bacon+sajt+csirke+fűszer+sajt a közepére+feltekerem--sütőbe.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
AZ ERJESZTŐANYAG Az élesztő megjelenéséig a kenyér laza bélzetének, kellemes ízének biztosításához az asszonyok maguk állították elő az erjesztő anyagot. Egyszerre fél, esetleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz