14-oz can sweetened condensed milk
2 cups heavy cream
1 cup milk (I use 1%)
large pinch salt
2 teaspoons vanilla extract
1/2 teaspoon pure mint extract
5 drops green food coloring
4 ounces bittersweet chocolate
Combine all ingredients except for the chocolate in a large bowl and whisk until well combined. Pour into your ice cream maker and process according to the manufacturer’s instructions.
5 minutes before churning is complete, melt the chocolate on 50% power in your microwave. Slowly drizzle the chocolate into the churning ice cream maker.
The difference in temperature between the ice cream and the meted chocolate will cause the chocolate to harden and crack, creating wonderful chocolate chips. This method is known as straccietella.
Turn the ice cream out into a freezer container and freeze until hard, usually a few hours or so.
A kekszet, a diót elkészítjük egy tálba. A többi hozzávalót egyszerre feltesszük olvasztani forrásig. Tűzről levéve belekeverjük a kekszet és a diót, majd rummal ízesítjük. Langyos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszthez hozzáadom a porcukrot, a sütőport, belereszelem a citrom héját. Összemorzsolom a zsírral, majd belefacsarom a citrom levét is, majd beleütöm a tojást, és a tejföllel öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.) Az alapanyagokból könnyen nyújtható, rugalmas tésztát gyúrunk, ujjnyi vastagra sodorjuk és fánkszaggatóval kiszúrjuk. (Lehet 3 különböző méreretű). Széleiket bevagdossuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz