Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
tészta
60dkg sima liszt
2 egész tojás
2 dkg élesztő
20 dkg porcukor
25 dkg sütő vaj
1/2 cs. sütőpor
1/2 citrom leve 1 citrom reszelt héja
pici só
Elkészítés:
Az összetevőkből meggyúrom a tésztát s elosztom négy felé,tepsi (25x35)nagyságúra nyújtom,a hátára teszem a tésztát, megkenem szilva lekvárral majd ráborítom a másik tésztát, megböködöm villával s előmelegített sütőbe rózsaszínre sütöm. Ezt megismétlem a másik két tésztával.
A kihült két tészta közé megy a krém.
3 dl tej, 20 dkg porcukor, 5 dkg finom liszt, ezt megfőzöm s kevergetve kihütöm. 35 dkg tehén vajat habosra keverek 20 dkg porcukorral s hozzá adagolom a főzött krémet.
Ez a krém megy a két tészta közé.
A tetejére máz:40dkg átszitált porcukor,1ek.olaj,1/2 citrom leve és kb.1/2dl forró víz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összekeverni, majd fél evőkanálnyi adagokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és megszórjuk reszelt sajttal. 220 fokos sütőbe addig sütjük, amíg aranybarna ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kakaós lapokhoz a tészta hozzávalóit összedolgozzuk, úgy, hogy egy nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát elfelezzük, és két kb. 27x34 cm-es lapot nyújtunk belőle. Sütőpapír...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
egy 24 x 38 cm-es tepsihez Először a szokott módon sűrű pudingot főzünk, majd még forrón hozzákeverjük a tejfölt. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és a tejfölös pudin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű