Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta: 40 dkg liszt, 15 dkg cukor, 2-3 ek tejföl, 20 dkg Rama ,
4 tojássárgája, 1 sütőpor
Krém: 2 cs vaníliás puding, 1/2 liter tej, 25 dkg Rama , 25 dkg kristálycukor
Hab: 4 tojásfehérje, 15 dkg cukor, 25 dkg darált dió
Elkészítés:
A lisztet a cukorral, a tejföllel, a Ramával, és a tojássárgával, valamint a sütőporral összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk.
A tésztát egyenként kisodorjuk, majd a diós habbal megkenjük, és megsütjük.
A vaníliás pudingot a tejjel összefőzzük, majd a Ramát a kristálycukorral kikeverjük.
Ha kihűlt a puding, összekeverjük a két masszát, majd a 3 lap közé töltjük az így kapott krémet
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta:: 6 tojásfehérjét 23 dkg porcukorral gőz felett felverünk. Mikor kész, hozzákeverjük a 6 tojás sárgáját és 4 csomag puncs pudingport. Lisztezett tepsibe öntjük és l80 foko...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásfehérjét egy csipet sóval, kezdjük el habbá verni. Amikor már kezd kifehéredni, állandó keverés mellett, kanalanként adjuk hozzá a cukrot, majd verjük kemény habbá. A lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Palacsinta: Kikeverjük a palacsintatésztát. Én 2 tojást alaposan felverek, picit sózom, öntök hozzá kb. 3 dl tejet, tovább verem, 1/2 dl szódavíz, csipet szódabikarbóna, pár csepp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű