Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 kg sertés darált hús
3 db tojás
4 szelet áztatott kenyér
másfél fej aprított vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma (Én mindkét hagymát pépesre darálom)
só,bors pirospaprika ízlés szerint
1 csomag fasírt fűszerkeverék
500 g bacon szalonna
1 szál füstölt kolbász
reszelt trappista sajt a tetejére
Elkészítés:
A fasírtot begyúrom a bacon szalonna szeleteket leterítem a húst szétlapítom rajta középre helyezem a füstölt kolbászt és az egészet feltekerem. olajozott tepsiben 180 fokon szép pirosra sütöm,Az utolsó 10 percben megszórtam reszelt trappista sajttal és rápirítottam. Én ezt a mennyiséget két adagban csináltam. Hidegen -melegen nagyon finom.Jó étvágyat
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A húst vékony csíkokra vágom. Forró olajon elkezdem pirítani, ha kifehéredett, megszóróm 1 ek. liszttel. Sózom, borsozom. Tovább pirítom még 5 percig. Megszórom ételízesítővel, kev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A húst nagy szeletekre vágjuk és kevés olajon mindkét oldalukat pirítjuk 2-3 percen át. A hagymát és a fokhagymát felszeleteljük, megdinszteljük, majd a fűszereket is rászórjuk és...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit héjában, sós vízben megfőzzük. A hagymát apróra vágjuk olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a darált húst, ezután felöntjük 1 dl vízzel , fedő alatt pároljuk, és fűs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű