Tészta: 45 dkg liszt,
15 dkg cukor,
1 kk szódabikarbóna,
3 ek margarin,
4 ek méz,
1 db tojás,
4 ek tej,
Krém: 0,5 l tej,
10 dkg búzadara,
25 dkg margarin,
20 dkg cukor,
2 cs van cukor,
1 db tojássárgája,
20 dkg sárgabarack lekvár,
Tészta: A hozzávalókból nyújtható tésztát gyúrunk. 4 részre osztjuk, és tepsi hátán gyorsan megsütjük.
Töltelék: A tejet felforraljuk és lassan beleöntjük a grízt. Ha megfőtt és kihült hozzáadjuk a cukorral, van cukorral, tojással és margarinnal habosra kevert masszát.
Elkészítés: A tölteléket ketté osztjuk.
Az első lapra rákenjük a fele krémet, rá a második lap, és erre jön a lekvár, utána a harmadik lap, erre jön a másikfele krém, utána a negyedik lap. Erre jön a csoki.
Előmelegítjük a sütőt 190 fokra. A sütéshez kivajazunk 4 db 2dl-es, 9 cm átmérőjű, 5 cm magas kerámia sütőtálkát vagy hasonló méretű hőálló bögrét, és a belsejüket behintjük cukorr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lépés 1 A szilvát megmossuk és félbevágva kimagozzuk. Egy nagy tepsibe sütőpapírt borítunk, a Ramával megkenjük, a zsemlemorzsával behintjük. A fél szilvákat üregükkel felfelé rár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt nagyon kemény habbá verjük. Rákenjük a vaníliás krémre. A tetejét reszelt csokoládéval is megszórhatjuk.
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Nehéz