375 dkg liszt
125 dkg étkezési keményítő
1 sütőpor
25 dkg margarin, vagy vaj
15 dkg cukor
5 tojás
1 doboz aprított ananász
1/1 dl tej
1 dl ananászlé
- lisztet, keményítőt, sütőport összedolgozom
- lágy margarint, tojások sárgáját, cukrot és a vaníliás cukrot robotgéppel habosra keverem
- tojások fehérjét kemény habbá verem
A margarinos masszát összekeverem a liszttel, közben a tejjel és az ananászlével higítom. Hozzáadom a darabolt ananászt, és végül tojások fehérjét.
Közepes méretű tepsibe, vagy nagyobb tortaformába kell sütni.
Bármilyen gyümölccsel elkészíthető, de akkor az ananászlé helyett is tejet adunk a tésztához.
Összekeverjük a száraz hozzávalókat: a lisztet, sütőport, kakaót és csokoládét. Külön felverjük a tojást, cukrot, vaníliát, olajt és tejet. Hozzáadjuk a száraz részhez, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztom. A sárgáját a porcukorral habosra keverem, majd a forró vízzel jól kikeverem, hozzáadom a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet, végül a tojások ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, csipet sóval ízesítjük, majd a tojásfehérjét, valamint a vizet és az ecetet is hozzákanalazzuk. Selymes lágy tésztát kapunk. Lisztezett felülete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű