Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
5 dkg vaj vagy olaj
1 tojássárgája
1,5 dl tej
2 dkg élesztő
pici só
Elkészítés:
Az élesztőt kevés langyos tejjel feloldjuk. A vajat elkeverjük a tojássárgájával. A liszthez hozzáadjuk a kikevert vajat, gyengén megsózzuk, az élesztős tejet és a maradék langyos tejjel közepes keménységű kelt tésztát készítünk. 35-40 percig kelesztjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Írta: Aranka Jámbor
Citrom torta
Írta: Őri Margit
Erdélyi daragaluska
Elkészítése: A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és apránként beledolgozzuk a búzadarát, ezután pedig a sóval, őrölt fehér borssal és finomra vágott tárkonnyal elkevert tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Nyakó Mária
Kinai édes savanykás
olajon megpirítom a fokhagymát ,hozzáadom a cukrot,karamellizálom,majd az ecetet ,ehhez adom hozzá a felszeletelt zöltségeket,piritom ,mikor félig kész ,hozzáadom a kifőtt tésztát....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű