60 dkg finom liszt ,1 k kanál sz bikarbóna ,15 dkg cukor ,5 dkg ráma ,2 egész tojás ,1 v cukor ,4 e kanál méz ,1,5 dl tej .
A fentieket össze gyúrjuk ,6 lapot sütünk belőle tepsi hátulján vagy sütőlapon ,én csak 5 l sütök !
Krém ! 6 dl tej 8 dkg lisztből krémet főzünk (réteslisztből főzöm) kihűtjük !
30 dkg rámát ki keverek 25 dkg p cukorral 3dkg cukrozatlan kakaóval ,adok hozzá egy rum aromát !
Összekeverem a két krémet és megtöltöm a lapokat !
A tetejére csoki máz kerül ,másnap szeletelem kis kockákra ! :) Nagyon finom :)
..
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A sütõt 160 fokra elõmelegítjük. A tojásokat a cukorral felverjük, vaníliával ízesítjük. Hozzáadjuk a szalalkálit és a liszt felét és simára keverjük. Ezután belekeverjük a többi l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Légkeverés: 160-180 fok (előmelegítés nélkül) Sütési idő: kb. 10-15 perc megjegyzésem: Nagyon finom! Garantáltan gyönyörű kekszek lesznek. Amikor a keményebb tésztát próbá...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű