Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 nagy kígyóuborka
25 dkg sovány túró
450-500 ml kefir
kapor, só, bors
6-8 gerezd fokhagyma - lehet kevesebb is, aki nem rajong az ízéért.
Elkészítés:
A kígyóuborkát alaposan megmosom, majd lereszelem héjastul.
Edénybe öntöm a kefirt, túrót és a fűszereket és a fokhagymát, elkeverem, majd a lereszelt kígyóuborkával elkeverem. Hűtőben 1-2 órát hagyom összeérni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A céklát aprítóval felaprítjuk, majd ha nem eléggé püré állagú, akkor botmixerrel pürésítjük. A lisztet, tojást, céklapürét, pici sóval összedolgozzuk és tésztát gyúrunk belőle. L...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A káposzták végeit levágjuk. A külső leveleket leszedjük. Negyed cikkekre vágjuk a káposztafejeket. Majd felcsíkozzuk, a megmaradt torzsát pedig kidobjuk. A felcsíkozott káposztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A krumplit sós vízben megfőzzük , a hagymát megpároljuk míg színe lesz. öntsük hozzá a puhára főtt burgonyát ízlés szerint fűszerezzük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű