Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Recept:
Hozzávalók: 1bögre tej,40dkg kristálycukor,1bögre rétesliszt,10dkg vaj vagy margarin, 30dkg kókuszreszelék, felébe 2dkg holland kakaópor. """1bögre= szigorúan 3dl."""
Elkészítés: A cukorral 1dl tejet feltettem melegedni (nem kell forróra...épp hogy csak), 2dl tejet a liszttel csomómentesre elkevertem, majd a langyos cukros tejjel fellazítottam. Allandóan kevergetve összefőztem. Olyan lábast használjunk, amiben nem kap oda! Nálam a főzés/kevergetés alatt -mivel közben fotóztam- picikét csomókás lett, de megoldottam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük. A sárgákat pedig összemixeljük a cukorral. Hozzáadjuk a vajat és a vaníliát. Kb. 2 percig mixeljük. Lassac...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret alaposan megmossuk és összeturmixoljuk a tejjel és a tejszínnel, majd átszűrjük. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját, pár csepp citromlevelet és a vanília rúd kikapa...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Lábosba tesszük és krumplinyomóval megtörjük a megmosott, leszemezett szőlőt. Ráöntünk 1,5 l vizet, beletesszük a cukrot, a sót, a teatojásba zárt fahéjat, szegfűszeget, és főzni k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű