40 liszt
8 dog van
8 dog cukor
3 tojássárgája
2,5 dl tej
2 dog élesztő
csipetnyi só
5 dkg mazsola
reszelt citomhéja
vanillás cukor
A cukrot a vajjal. a tojássrgéjéval habosra keverjük,
hozzáadjuk a kelesztett élesztőt,
15 percig ay egészet jól felverjük.
Puha tésztát kapink.
bezsirozott kuglófsütőben 5ö percig kelesztjük.
3ö perch egyenleteas jó meleg sütőben sütjük,
Az élesztőt meleg tejjel, pici cukorral felfuttatom. Ezalatt a lisztet elkeverem a sóval, cukorral. A vajat felolvasztom. A meleg tejben elkeverem a tojást egy habverővel, ma...
Elkészítési idő: 2ó 30 p Nehézség: Közepes
dagasztatom be a tésztát, majd kelesztőtálban duplájára kelesztem. Kiborítom, 4 egyforma darabba vágom. Hosszú, keskeny csíkokat nyújtok belőle, megszórom csokilencsével és aszaltá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Sütő bekapcsolása 180°C-ra. 1.Cukkini összeturmixolása egy kis tejjel. 2. Liszt összekeverése a fűszerrel és a szódabikarbónával. 3. Az egész összekeverése, majd szaggatása. 4....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű