Családireceptkönyv.hu

Gombás frittata


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 3-4 fej gomba (bármilyen, én barna csiperkét vettem)

- 500 g spenót

- 200 g bacon

- kevés kemény sajt a tetejére

- 6 tojás

- só, bors, kakukkfű

Elkészítés:


Először is válassz olyan serpenyőt, amelyet sütőbe is be tudsz tenni.

A bacont pirítsd meg, majd add hozzá a felkockázott gombát. Amíg a gomba sül, mosd meg a spenótleveleket, és tépkedd bele a serpenyőbe a gombához (késsel vagy ollóval is belevagdoshatod). Szórd meg borssal, sóval és kakukkfűvel. Verd fel a tojásokat és öntsd rá a baconös zöldségekre. Forgasd át kicsit a tojással, majd szórd meg kevés reszelt sajttal, és mehet a sütőbe: 180 fokon kb. 15-20 perc alatt átsül.

Tálald friss retekkel, újhagymával, paradicsommal.

Gombás frittata

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar disznósajt préssel
disznósajt préssel

Ha sonka présbe készítjük, akkor pont kellemes legye4n az íze, mert itt nem föl ki belőle semmi fűszer. Ha sajtbélbe főzzük ki, akkor lehet egy kicsit fűszeresebbre hagyni, mert a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Bolognai Spagetti
Bolognai Spagetti

egy megpucolt hagymát felvágva beletesszük egy edénybe, majd olajat öntünk rá (nem kell sok csak épp, amiben meg lehet pirítani a hagymát), ha a hagyma üveges lesz akkor mehet bele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vanília fagyi!!!
Vanília fagyi!!!

a tojás sárgát a cukor felével elkevertem... a másik felét a tejjel és a vaníliákkal felforraltam.. majd a meleg tejet kanalanként kevertem a sárgákhoz... aztán vissza tettem a tűz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk