Kókuszos bögrés
1 bögre barnarízsliszt
1 bögre kókusztej
1 bögre kókuszreszelék
1 sütőpor
1 tojàs
Folyékony stevia
25 perc 180 fok légkeveréses
Én teljeskiörlésű liszttel próbáltam, azzal nem volt valami finom. Mindenképpen kell hozzá valami öntet, mert elég száraz. Szerintem sima sütőben jobb, mint légkeveréssel.
A hozzávalókból tésztát dagasztok, egy kicsit lágyabbat, mint a kenyérnél. Kiolajozott kelesztő tálba teszem, hagyom duplájára kelni. Lisztezett felületre borítom, majd négy egyfor...
Elkészítési idő: 2,5 Nehézség: Közepes
Az élesztőt langyos tejben egy kockacukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesz-tőt, a cukrot, a tojást, a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgákkal kikevert cukrot kanalanként. Ezt géppel is csinálhatjuk. Végül kanalanként belekeverjük a lisztet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű