120 g puha vaj
150 g cukor
2 tojás
200 g liszt
1 teáskanál sütőpor
csipetnyi só
1 teáskanál vaníliaaroma
12 – 13 kajszibarack
porcukor
A vajat a cukorral keverjük habosra, adjuk hozzá a tojásokat, majd a vaníliaaromát és keverjük tovább. Amikor krémes állagú, keverjük hozzá a lisztet, a sót és a sütőport is. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral és öntsük bele a tésztát. A barackokat mossuk meg és vágjuk ketté, a félbevágott barackokat tegyük a tészta tetejére. Ha a gyümölcs nem elég édes, szórjuk meg kevés cukorral. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt süssük meg, hagyjuk kihűlni és szeletelés előtt szórjuk meg porcukorral.
A vajat és a porcukrot habosra keverem, belerszelem a citrom héját, hozzáadom a levét. A tojások sárgáját egyesével keverem a masszához, majd a két ek. tejföllel is kihabosítom. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megmossuk a birsalmákat és eltávolítjuk a magházakat. Feltesszük főni annyi vízben amennyi ellepi és puhára főzzük. Amikor megpuhult leszűrjük az almákat és botmixerrel pürésítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű