Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg finomliszt
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 sütőpor
1 vaníliás cukor
4 tojás sárgája
Szükség esetén 1 ek tejföl
A barna részhez:
1 ek. kakaópor
A töltelék hozzávalói:
4 tojásfehérje
15 dkg cukor
4 ek lekvár
20 dkg darált dió
1 citrom reszelt héja
1 vaníliás cukor
Elkészítés:
A kakaópor kivételével a hozzávalókból tésztát gyúrunk,ketté vesszük és az egyik felébe 1 e.k. kakaót gyúrunk.
Betesszük a hűtőbe,amíg elkészül a töltelék.
Töltelék. készítés:
4 tojás fehérjéből 15 dkg porcukorral kemény habot verünk. Hozzá adunk 4 e.k. lekvárt,és 20 dkg darált diót. Reszelt ,citromhéjat, vaníliás cukrot.
A tészta világos felét kinyújtjuk tepsi nagyságúra, rátesszük a tölteléket,majd ráreszeljük a barna tésztát.
180 fokon kb 25 percig sütjük.
Én gáztepsiben sütöttem
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd pihentetjük amíg elkészítjük a tölteléket. A tojás fehérjét kemény habbá verjük. A töltelék többi hozzávalóját összedolgozzuk, majd...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kekszet darált le, vagy tördelt apróra és keverd össze a darált dióval. Én egy részét ledarálom, egy részét apróra töröm és így szeletelés után nagyon guszta lesz. A cukrot és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a liszteket az eritrittel, sóval és citromhéjjal. Öntsük egy másik edénybe a vizet, üssük hozzá a tojásokat, aromát és az olajat, majd kézi habverővel keverjük eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű