Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
5 dkg élesztő
3 tojássárgája
3,5 dl tej
3 ek cukor
csipet só
2 ek olaj
kelt tésztát készítünk !
Kakaós töltelék
25 dkg margarin
cukor ízlés szerint
3 ek sima kakaópor
1 ek liszt
Tapasztalat ha lisztet teszünk a masszába nem folyik ki sülés közben a töltelék, összekeverjük
Elkészítés:
A tésztát mikor összedolgoztuk jól, akkor 30 percre félre tesszük kelni . Amikor duplájára nőtt elvágjuk 6 egyenlő részre ki nyújtjuk és megkenjük a masszával feltekerjük és meg ismételjük a műveletet .
A kettőt összefonjuk és vajazott tepsibe tesszük és még négy szer ezt megismételjük. Majd pihentetjük a kalácsot 20 percig . Lekenjük tojással és sütjük . Ha kész még melegen lekenjük olvasztott vajjal .
Isteni finom ! Csak nem kettőt fonok össze hanem hármat és így lesz két rúd ….
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Először a kovászt készítjük el. 0,5 dl langyos tejbe belekeverjük a 1 tk cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk 2 ek. lisztet, összekeverjük, majd a tetejét is meghintjük 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vizet és az olajat, majd a lisztet, a sót és a sütőport összekeverjük és az előzőhöz adjuk. Kizsírozzuk és lisztezzük a k...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfutatjuk a tejjel és a cukorral. Miközben kel az élesztő egy tálba kimérjük a lisztet a csipet sóval hozzáadjuk a tojás sárgáját az olvasztott vajat és a vaniliás c...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Könnyű