Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
15 dkg cukor
vanília
3 dl langyos tej
3 dkg élesztő
pici só
5 dkg olvasztott margarin vagy vaj
1 egész tojás
2 evőkanál kakaó kevés vízben feloldva
+ 1 tojás sárgája a kenéshez
Elkészítés:
Az élesztőt pici cukros, langyos tejben felfuttatjuk. A kakaó kivételével tésztát dagasztunk. ketté osztjuk és az egyikbe beledolgozzuk a kakaót. Egy órát meleg helyen kelesztjük.
Ha megkelt a tésztánk mindkettőt elfelezzük. Kinyújtjuk , majd a világosra rátesszük a kakaósat és feltekerjük. Így járunk el a másiknál is. Papírral bélelt tepsibe tesszük, újra kelesztjük. Lekenjük a sárgájával és 180 fokos sütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A hozzávalókból kelt tésztát készítünk. Langyos helyen duplájára kelesztjük. Ha megkelt a tészta, ketté osztjuk. Kiolajozott tepsibe simítjuk, vagy belenyomkodjuk. Az egyik tésztá...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A liszt közepébe mélyedést készítünk, beleszórjuk a cukrot, ráöntünk 1 dl langyos tejet, és belemorzsoljuk az élesztőt. Miután felfutott, hozzáadjuk a tojássárgáját, a sót meg a re...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8 dkg felolvasztott vajat feleresztünk 1,5 dl tejjel, beleteszünk 3 tojássárgáját, 1 evőkanál cukrot, kevés sót, 1 késhegynyi sütőport, és szép simára keverjük. Az egészhez hozzát...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű