30 dkg liszt, 8 dkg margarin, 3 evőkanál porcukor, 1/2 cs. szalalkáli 0.25 dl tejben feloldva, 1 egész tojás,
Az anyagokból tésztát gyúrunk, ha szükséges pici tejet adhatunk hozzá. 3 lapot sütünk.
KRÉM:
0,5 liter tej, 7 evőkanál liszt,
25 dkg cukor, 0,5 dl kávé, 1 cs. margarin
Tejben elkeverjük a lisztet és sűrűre főzzük.
A cukrot felolvasztjuk, beleöntjük a kávét, összefőzzük.
A kettőt összekeverjük, majd ha langyosra hűl hozzáadjuk a habosított margarint.
A lapokat megtöltjük, pár órát hűtjük és szeleteljük
Tészta: Sütőpapírral kibélelünk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A tojásfehérjéket habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot és keményre verjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A képviselőfánk- vagy más néven égetett tésztához felforraljuk a vizet a sóval és a vajjal/margarinnal, egyszerre beleszórjuk a lisztet, és erőteljesen keverve addig forrósítju...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Könnyű
A pudingot megfőzzük, félrerakjuk kihűlni (néha keverjük meg, hogy ne legyen hártyás a teteje). Az 5 tojássárgáját, a 25 dkg cukrot és a vaníliás cukrot elkeverjük. Lassan hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű