Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3-4 db kígyóuborka
2 dl tejföl, ízlés szerint
só bors
cukor
1 csokor kapor
1-2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint
Elkészítés:
Az uborkát alaposan megmossuk, meghámozzuk és nagyon apróra vágjuk vagy gyaluljuk. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a fokhagymát és leturmixoljuk. Ízesítjük egy kevés cukorral, annyi tejfölt adjunk hozzá, hogy jó krémes legyen. Vágjuk nagyon apróra a kaprot és szórjuk a levesbe. Ha szükséges egy pici ecetet is adjunk hozzá. Az uborkalevest tálalásig a hűtőszekrénybe tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Sziasztok! Szeretném megosztani veletek a kedvenc muffin receptemet. Hozzávalók: 4 tojás 1 bögre cukor 2 csomag vaniliás cukor Ezeket összekeverem habverővel utána 2 bögre l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém : 8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük. 30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót 25 dkg porcukorral és egy rumaromával kikeverünk (géppel gyorsabb!). Ha a főzött krém (tej +...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű