Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás,
1 doboz sertésmájkrém,
1 kávéskanál mustár,
őrölt bors,
só;
a krémhez
2 dl tejföl,
1 evőkanál mustár,
1 kávéskanál porcukor,
fél citrom,
reszelt szerecsendió és őrölt bors,
só.
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzöm, és ha kihűltek, megtisztítva hosszában kettévágom mindegyiket. A sárgáját a sertésmájkrémmel, mustárral, kevés őrölt borssal jól összedolgozom, és visszatöltöm a tojásfehérjékbe. Egész tojás formára igazítom, és két-két darabot egy kistányérra helyezve a következő krémmel leöntöm: a tejfölt összekeverem a mustárral, sóval, borssal és szerecsendióval. Beleöntöm a fél citrom levét és a porcukrot Lehűtve tálalom.
Trükkök, tippek, praktikák:
A hozzászólásokat is érdemes elolvasni.
http://ketkes.com/igy-keszul-a-legfinomabb-toltott-tojas-inyenc-toltelekkel-es-csodas-kremmel/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A rózsákra szedett brokkolit forgasd meg 5 evőkanál olíva olaj, 2 teáskanál só, 1/2 teáskanál bors és 4 gerezd fokhagyma keverékével, majd terítsd szét a sütőlapon. Told a sütőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lazán rétegezd a karikára vágott paradicsomot, mozzarellát és szórd meg sok-sok bazsalikomlevéllel. Locsold balzsamecet, olívaolaj, só és bors elegyével. Vacsorára is tökéletes.
Elkészítési idő: 10 Nehézség: Könnyű
A kolbászt, a hagymát, a főtt tojásokat ledarálom vagy összeaprítom és összekeverem a többi hozzávalóval.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű