6 főtt tojás
25 dkg kukorica
15 dkg borsó
15 dkg gomba
friss petrezselyemzöld
csipetnyi rozmaring
só, bors
4 evőkanál majonéz
3 evőkanál tejföl
A gombát, a kukoricát és a borsót egy pici olajon megdinszteljük. Majd szűrőbe tesszük, hogy lecsöpögjön. Közben megfőzzük a tojásokat és mikor kihűltek apróra szeleteljük. Az egészet összekeverjük egy tálban. A majonézt, a tejfölt és a fűszereket is összekeverjük és leöntjük vele a salátát. Hűtőbe tesszük egy órára, majd tálalhatjuk.
Az összeset fonnyasztani
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelékhez 4db tejben áztatott zsemlét használtam. Hozzá adtam 3 db felvert tojást, kis őrölt borsot, kevés piros aranyat, ételízesítőt, dinsztelt hagymát, és jó sok petrezselyem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése A salátás tálat kibéleljük a saláta levelekkel ( nagy edényt használjunk, mert ez az eredeti recept szerint nagy az adag, én mindig az szerint készítem, hogy hány ve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű