8 dkg liszt
10 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
10 dkg vaj
2 db tojás
1 csipet só
1 citrom reszelt héja
A cukrot a vaníliás cukorral, a tojással és a sóval elkeverjük.
Fokozatosan hozzákeverjük az olvasztott vajat és a lisztet.
Sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Ha nem szilikon a forma, akkor kivajazzuk, és a formába öntjük a tésztát.
Addig kell sütni, amíg nem kezd kicsit barnulni a széle. :)
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
Egy tálat kibélelünk a piskótatekercsekkel. a meggylét összekeverjük a zselatinnal. Kemény habbá verjük a tejszínt a cukorral és hozzáadjuk a zselatinos meggylét. Ezt a masszát a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kukoricalisztet forró tejjel leforrázzuk. Kevés cukrot, sót, vaníliás cukrot, olvasztott vajat teszünk bele. Jól kikeverjük és papírral bélelt tepsibe öntjük. Lassan átsütjük. Ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A marcipánt az ízesítő anyagokkal jól összegyúrjuk, majd olyan vastagságúra hengereljük, amilyenre szeretnénk a szaloncukrot. Kicsi száradás után, kb.: 2,5-3 cm rudakat vágunk belő...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes