Tészta:
35 dkg liszt
10 dkg porcukor
fél cs. sütőpor
20 dkg margarin
1 tojássárga
2 evőkanál tejföl
Töltelék:
2 dl tej
3 tojás
1 cs. vaníliáscukor
25 dkg cukor
1 evőkanál liszt
50 dkg túró
1 citrom héja
Tészta:
Összegyúrjuk a hozzávalókat, megfelezzük, majd két lapot nyújtunk belőle. A tepsiben villával mindegyiket megszurkáljuk.
Töltelék:
A tejjel jól kikeverjük a tojássárgát, beletesszük a vaníliáscukrot, lisztet és felfőzzük. Forrástól számított 2-3 percig takarékon főzzük.
Még melegen porcukrot szitálunk a tetejére.
A palacsintához valókat összekeverjük, kisütjük, megtöltjük kakaóval és fahéjjal, majd feltekerjük (készíthetjük túróval vagy lekvárral is). A tejjel és a cukorral megfőzzük a pud...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lereszeljük a citrom héját, felolvasztjuk a vajat, majd visszahűtjük. A szárazanyagokat összekeverjük. A tojásokat habosra verjük a cukrokkal, a vaníliakivonattal és a reszelt cit...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
A fánkhoz a vizet,olajat a sót jól elkavarom, hozzáadjom a lisztet és simára kavarom.Odateszem főni folytonosan addig kavarom mig ugy összeáll hogy az edénytől és a kanálról leváll...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű