Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g rétes tészta
3 tojás
1 teáskanál só
2 dll joghurt
11 dl olaj
2 dl szódavíz
45 dkg túró
1 cs sütőpor
Szezámmag a szóráshoz
Elkészítés:
A tojást, joghurtot, olajat, és szódát keverjük össze, adjuk hozzá a sót és sütőport. Mielőtt hozzákevernénk az áttört túrót, 2-3 kanálnyit vegyünk ki belőle és tegyük félre.
Kenjünk ki egy nagy piteformát olajjal, tegyünk bele egy réteg réteslapot, nem baj, ha sok lóg ki.. Kenjünk rá pár kanállal a túrós töltelékből. Majd a réteslapokat egyesével lazán gyűrjük gombóccá és forgassuk meg a túrós töltelékbe és így sorakoztassuk a piteformába. Hajtsuk rá a kilógó részt és fedjük le az utolsó lappal. Locsoljuk meg a félretett tojásos keverékkel.
Szórjuk meg szezámmaggal.
Süssük 180 fokon 20 percig.
Trükkök, tippek, praktikák:
Montenegrói főzőnap 2025.02.06.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Dagasztjuk, duplájára kelesztjük, 4- vagy öt egyenlő részre vágjuk. Gömbölyítjük és pihenni hagyjuk pár percig, majd formázzuk, bevágjuk, kb 1 órát tepsin kelesztjük. 220 fokon sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk 2 dl langyos tejben, amibe teszünk egy picike cukrot. ( cukor helyett egy Pöttyit, vagy egy loccsantás update folyékony édesítőszert) A liszteket összekev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
