Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
·
Edit Pribojszki 6 tojásból a szokásostól kicsit eltérő módon piskótát sütöttem.Azért a szokásostól eltérő,mert a 6 tojáshoz nem 6 evőkanál lisztet adtam,hanem csak 3 evőkanállal,és 3 evőkanál holland kakaóport.A krém 25 dkg mascarpone,egy tábla jó minőségű fehércsoki,és 1,5 dl tejszin felverve.A gőz felett felolvasztott fehércsokit a mascarponéval elkevertem,majd hozzákevertem a felvert tejszint.Ezt rákentem a piskóta tekercsre,majd apróra kockázott epret szórtam rá.Tetejét tejszinben felolvasztott étcsokival öntöttem le.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Közepes méretű tepsit vajazni,lisztezni.A tortabevonót 2 ek.vízzel felolvasztani.A tojást,cukorral habosra keverni,bele a többi anyag,habosra keverni. 180-200 fokon 20-30 percig sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 1 óra hosszat pihentetjük,majd vékonyra kinyújtjuk. A túrós töltelék hozzávalóit összekevertem. Derelyevágóval a tésztát négyzetekre vágtam,a...
Elkészítési idő: 1óra30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés menete 1A töltelékhez a szedren kívül minden hozzávalót sima állagú masszává dolgozzuk. Édesíthetjük (ízlés szerint), és ha túl sűrű, akkor kevés tej hozzáadásával hí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű