Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy csirkemell
0,5 dl sör
3 evőkanál olaj
1 teáskanálnyi tárkony
fél teáskanálnyi kakukkfű
só, bors
Elkészítés:
A húst megmossuk és felszeleteljük, majd egy kiolajozott tepsibe tesszük. Fűszerezzük és jól elkeverjük, hogy mindenhová jusson, majd meglocsoljuk az olajjal és 180 fokos sütőben pirítjuk 5-7 percen át. Ezt követően ráöntjük a sört és újra átforgatjuk, hogy rendesen átsüljenek, visszarakjuk a sütőbe és 20-25 perc alatt készre pirítjuk. Mivel nem szaftos hús a végeredmény, remekül passzol akár főzelékek mellé is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A spenótleveleket rövid ideig forró vízben főzzük, majd leszűrve hideg vízbe tesszük, sokkoljuk. Kisebb darabokra vágjuk, hogy könnyebben lehessen fogyasztani. Az üvegtésztát 5 pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
.A babot egy éjszakára beáztatjuk. A szépen megtisztítot sertésbőrkét 30-35 percig előfőzzük; majd ahogy hűl vékony csíkokra vágjuk. (Ezt én eleimtől tanultam; merthogy ezzel a mó...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
30 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű