Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
1 dbkisebb karfiol /kb. 300 g/
6 dbcherry paradicsom
1 dbmogyoróhagyma
150 gsonka
2 púpos evőkanáltejföl
2 púpos evőkanálmajonéz
őrölt fehérbors
só
2 ev. kanálcitromlé
1 csokormetélőhagyma
Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük. Egy edénybe vizet engedünk, megsózzuk, beleöntjük a citromlevet és ebbe tesszük bele a karfiolrózsákat. A karfiolt forrástó számított 10 percig főzzük, majd leszűrjük és lecsepegtetjük.
A tejfölt elkeverjük a majonézzel, sózzuk, borsozzuk. A mogyoróhagymát és a sonkát felaprítjuk, a koktélparadicsomot félbe vágjuk, a metélőhagymát felaprítjuk.
Egy nagyobb edényben minden elkészített hozzávalót beleteszünk, elkeverjük és kihűtjük. Friss kenyérrel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Megfőzzük a tojásokat. Ha megfőtt, hideg vízre tesszük, hogy lehűljön. A tojásokat, a tömlős sajtot, a mustárt, összetörjük, összekeverjük. Ha nem elég krémes, akkor egy kis marg...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A húst vékony szeletekre vágjuk és átkenjük a fűszerekkel. Kevés olajban mind a két oldalát 2-3 percig sütjük, majd hozzáadjuk a felaprított gombát és a zúzott fokhagymát. Öntünk a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű