Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tasak penne
1 pohár tejföl
10 ek majonéz
fél citrom leve
50 dkg gépsonka
1 ek mustár
10 dkg reszelt sajt
1 dl tejszín
1 piros paprika
1 só
1 bors
Elkészítés:
Elsőként tegyük fel sós vizet forrni. A penne tésztát kifőzzük benne. A gépsonkát csíkokra vágjuk össze, majd tálba tegyük bele. Öntsük rá a a tejszínt, darabolt piros paprikát, reszelt sajtot, mustárt, tejfölt, majonézt ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ezeket jó alaposan keverjük ki, és már nincs más dolgunk mint a kifőtt, és leszűrt tésztát adjuk hozzá. Lehűtve nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, annyi vizet adunk a liszthez, hogy olyan állaga legyen a tésztának, mint, amit kifőzni szoktunk. Lisztezett nyújtódeszkán vékonyra nyújtjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit jól megmosom és héjában megfőzöm. Ha kész héját lehúzom és krumplinyomóval áttöröm. Sózom, hozzáadom a zsírt és mikor meghűlt hozzáadom a tojást és annyi lisztet, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tarját apró kockára vágom és egy serpenyőben zsirjára sütöm, majd hozzáadom a szeletekre vágott csiperkét, összepirítom, rádobom a felaprított újhagymát, átforgatom, felöntöm a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű