Hozzávalók
Szükségünk lesz:
4 dbtortilla lap
200 greszelni való sajt
200 gsonka
saláta
paradicsom
újhagyma
Öntet:
majonéz
fokhagyma
só
Elkészítjük az öntetet: a majonézt elkeverjük a zúzott fokhagymával, majd sózzuk és borsozzuk.
Minden tortilla lapot megkenünk az öntettel, rátesszük a sonkát (amit ízlés szerint csíkokra vághatunk), a reszelt sajtot, a salátát és a paradicsomot (apróra vágva). A tortilla lapokat felcsavarjuk, majd kisebb darabokra vágjuk, és fogvájóval vagy hurkapálcával átszúrjuk. A tetejét vékonyra karikázott újhagymával szórjuk meg. Jó étvágyat!
A fokhagymát apróra vágjuk, a vöröshagymát, paprikát felkockázzuk, paradicsomot felcikkezzük. A zsírt megolvasztjuk, majd rátesszük a felkockázott paprikát elsőként. Pirítjuk, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előző este átválogatjuk, és beáztatjuk hideg vízbe a babot, egy másik tálban pedig a füstölt húst. Másnap fél órára hideg vízbe teszünk egy római tálat fedelével együtt. A zöldsége...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük, majd sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és kiolajozott tepsibe tesszük, hozzáadjuk a felszeletelt bacont és az apróra vagdosott mozzarellát is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű