Elk. idő: 1 ora
Adag: 4 fö
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
125 g Schär „Mix Pastisserie”,
70 g puha vaj,
2 tojás,
1 dl tej,
80 g cukor,
1 csipet só,
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
1.
Keverje krémes állagúra a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd adja hozzá a tojást és keverje az egészet addig, míg világos és habos állagú masszát nem kap.
2.
Adja hozzá a lisztet és a sót, végül öntse bele a tejet. Hagyja kb. 10 percig pihenni a tésztát, közben melegítse fel a gofrisütőt.
3.
Amint elérte a megfelelő hőmérsékletet, öntsön egyenletesen néhány kanál tésztát a sütő formájába. Süsse aranybarnára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a zsiradékkal összemorzsolom, majd hozzáadom a sót, és a tejföllel összeállítom a tésztát. Hűtőbe teszem, másnap vékonyra kinyújtom. Kockákra vágom, megtöltöm, majd össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor gu...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztához összemorzsoljuk a lisztet és a vajat. A fehérbort / tejet meglangyosítjuk, hozzáadunk 1 kk cukrot és belemorszoljuk az élesztőt, majd felfuttajuk. Belekeverünk 2 tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű